LES SAVEURS DE LA TERRE
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Panier du 29 septembre

Bonjour,

 

Fortes chaleurs en septembre, à pluies d'octobre il faut s'attendre. 

 

Pour le panier de vendredi, nous récolterons :

Des carottes

Des oignons

Des salades

Des haricots ou des poivrons  (les derniers de l’année) 

Des courgettes  (les dernières de l’année)

Et il y aura des pommes (reinettes)

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Panier du 22 septembre

Bonjour,

 

Quand vient Saint Matthieu, le pinson fait ses adieux 

 

Pour ce 1er  panier d’automne, nous récolterons :

Des courges

Des betteraves

Des concombres ou des salades

Des pommes de terre

Des poireaux

Des physalis

Et des haricots jaunes pour les paniers de 6kg et 8kg

 

Nous vous souhaitons une belle journée

 

Panier du 15 septembre

 

Bonjour,

 

Pour le panier de vendredi, nous récolterons :

Des carottes

Des poivrons

Des pâtissons jaunes et blancs

Des pastèques

Des oignons

Des haricots verts ou des tomates (selon la récolte)

 

Nous vous souhaitons une belle journée

 

Bonjour,

 

Nous espérons que vous avez bien profitez de vos vacances et que vous vous êtes bien reposés

Comme tous les ans, nous allons prendre une semaine de vacances

Il n’y aura donc pas de panier le vendredi 8 septembre

Merci et bonne journée à vous

 

Panier du 1 septembre

Bonjour,

 

Voici les légumes du panier de vendredi :

Des carottes

Des poivrons

De la pastèque

Des oignons

Un potimarron

Un peu de tomates, car elles ont bien grillé avec la canicule

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

PS : Pas de panier le 8 septembre pour vacances

 

Panier du 25 août

Bonjour,

 

Voici les légumes du panier de vendredi :

Des tomates

Un pâtisson

Un concombre

Des pommes de terre

Du melon ou de la pastèque suivant la maturité des fruits

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

Panier du 18 août

 

Bonjour,

 

Les feuilles de trèfle vont se fermer si le vent va souffler. 

 

Dans le panier de vendredi, il y aura :

Des tomates

Des aubergines

Des poivrons

Des concombres

Des oignons

Des melons

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Panier du 11 août

Bonjour,

 

Pour le panier de vendredi, nous allons récolter :

Des melons

Des carottes

Des tomates

Des haricots verts

Des pommes de terre

 

Nous vous souhaitons une belle journée

 

Panier du 4 août

Bonjour,

 

C'est le mois d'août qui donne le bon goût 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des tomates

Des poivrons

Des aubergines

Des concombres

Des haricots verts

Des tiges d’oignons blancs

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

Panier du 21 juillet

 

Bonjour,

Prés qui fument, signe de beau temps. 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des courgettes 

Des aubergines

Des poivrons

Des tomates

Des oignons

Des concombres

 

Nous vous souhaitons une belle journée

Panier du 13 juillet

Bonjour,

 

Juillet ensoleillé remplit cave et grenier. 

 

Nous récolterons pour le panier du jeudi 13 juillet :

Des tomates

Des concombres

Des carottes

Des pommes de terre

Des oignons

Des salades

 

Nous vous souhaitons une belle journée d’été

 

En raison du vendredi 14 juillet, les paniers seront à retirer le jeudi 13 juillet aux mêmes horaires

 

Panier du 7 juillet

Bonjour,

 

De juillet la chaleur, fait de septembre la valeur. 

 

Pour ce premier panier du mois de juillet, nous récolterons :

Des aubergines ou des tomates

Des haricots plats

Des courgettes

Des concombres

Des betteraves

Des pastèques

Des tiges d’oignons

 

Nous vous souhaitons une belle journée ensoleillée

 

 

Panier du 30 juin

 

 

Bonjour,

 

Le jour de la Saint Irénée, c'est l'un des plus beaux de l'année.

Pluie de Saint Irénée réduit la vigne de moitié. 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des concombres

Des tomates ou des aubergines

Des carottes

Des blettes

Des salades

Des pommes de terre

 

Nous vous souhaitons une belle journée

Panier du 23 juin

Bonjour,

 

Juin larmoyeux rend le laboureur joyeux

 

Voici les légumes que nous allons récolter pour vendredi :

Des courgettes

Des concombres

Des betteraves

Des pastèques

Un peu de haricots plats

Un peu de tomates ou d’aubergines

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Assemblée Générale 2022

Bonjour,

 

L'année passe à une vitesse vertigineuse ce qui ne doit pas nous faire oublier nos obligations administratives.

Il est grand temps de faire notre assemblée générale de l'année 2022 ce qui sera l'occasion de vous présenter toute nos activités, nos finances, notre fonctionnement.

Autant de points qui, en temps qu'adhérent, vous concernent et ce sera donc le moment de vous exprimer.

Nous avons donc le plaisir de vous inviter à l'Assemblé Générale de l'association Les Saveurs de la Terre

Cette année, elle aura lieu le :

 

Samedi 24 juin 2023 de 10 h à 12 h à la ferme 

Panier du 16 juin

Bonjour,

 

En juin, pluie au soleil unie font prévoir une récolte bénie. 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des carottes

Des blettes de couleur

Des haricots

Des oignons 

Des pommes de terre

Des tomates (un peu car c’est le début)

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

Panier du 9 juin

Bonjour,

 

Nous vous offrons un petit pot de basilic à faire grandir eu attendant les tomates

 

Voici les légumes du panier de vendredi :

Des courgettes

Des betteraves nouvelles

Des haricots plats

Des tiges d’oignon rouge

Un concombre

Des oranges

 

Nous vous souhaitons une belle journée ensoleillée

 

Panier du 2 juin

Bonjour,

 

Pour ce premier panier de juin, nous récolterons :

Des carottes

Des blettes

Des choux raves

Des pommes de terre

Des haricots plats

Des salades

Des concombres pour les paniers de 6kg et 8kg

 

Nous vous souhaitons une belle journée

 

Panier du 26 mai

Bonjour,

 

Pour le panier de vendredi, nous récolterons :

Des courgettes

Des fèves

Des haricots plats

Des fenouils

Des salades

Et il y aura des oranges

 

Nous vous souhaitons une belle journée

 

Panier du 19 mai

Bonjour,

 

Pour ce panier de printemps même pluvieux, nous récolterons :

Des betteraves nouvelles

Des fèves

Des choux raves

Des carottes

Des pommes de terre

Des salades

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Panier du 12 mai

Bonjour,

 

Averse de mai a plus de pouvoir que dix arrosoirs. 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des fenouils

Des courgettes

Des salades

Des petits pois

Des radis bottes

Des oignons

Des artichauts

 

Nous vous souhaitons une belle journée

Panier du 5 mai

Bonjour,

 

Pour ce 1er panier du mois de mai, nous récolterons :

Des jolis choux raves verts clairs

Des pommes de terre

Des oignons

Des bottes de petits radis rouges

Des salades

En fonction de la maturité des légumes, il y aura :

Des petits pois ou des artichauts

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

Panier du 28 avril

Bonjour,

 

Petite pluie d'avril fait la belle saison. 

 

Pour ce 1er panier de notre retour, nous récolterons :

Des carottes

Des courgettes

Des radis roses

Des grosses salades

Et il y aura une part de chou blanc

Des betteraves pour les paniers de 6 et 8kg

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Bonjour,

 

Chers adhérent(e)s, comme les années précédentes, nous vous informons que nous allons suspendre la livraison des paniers pendant trois semaines. 

Du 7 avril au 21 avril inclus. 

Nous avons presque terminé tous les légumes d’hiver. 

Les légumes de printemps et d’été vont encore mettre un peu de temps avant de pouvoir être récoltés. 

Nous sommes en pleins semis et plantations de courgettes, tomates, concombres, fenouil, fève, petits pois, etc..., pour nous le travail continue

Évidemment, ces trois semaines seront reportées sur l’engagement comme pour vos vacances.

Si vous souhaitez savoir où vous en êtes, pour  le nombre de paniers restants sur votre engagement, il suffit de nous le demander.

 

Toute l'équipe des Saveurs de la Terre vous souhaite un beau mois d'avril

Rendez-vous le 28 avril

Panier du 31 mars

Bonjour,

 

A la Saint Benjamin, le mauvais temps prend fin. 

 

Pour ce dernier panier du mois de mars, voici les légumes du panier :

Des carottes

Des oignons

Des poireaux 

Une botte de petit de radis rouge

Une salade

Des oranges

Un chou vert frisé pour les paniers de 6kg et 8kg

 

Nous vous souhaitons une agréable journée et n’oubliez pas de chercher votre panier vendredi

Merci, Rendez-vous le 28 avril

Panier du 24 mars

Bonjour,

 

Les giboulées de mars ne se perdent jamais

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des blettes de couleur

Des choux cabus

Des pommes de terre

Des poireaux

Des betteraves

 

Nous vous souhaitons une belle journée 

 

Panier du 17 mars

Bonjour,

 

Voici les légumes du panier de vendredi :

Des carottes fanes

Des poireaux

Des rutabagas ou navets

Des salades

Et il y aura des pommes

Et un chou rouge pour les paniers de 6kg et 8 kg

 

Nous vous souhaitons une belle journée

Panier du 10 mars

Bonjour,

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des blettes de couleurs

Des petits choux frisés verts

Des oignons

Des salades

Des pommes de terre

Et il y aura des oranges

 

Nous vous souhaitons une bonne journée

Panier du 3 mars

Bonjour,

 

Pour le 1er panier du mois de mars, nous récolterons :

Des poireaux

Des carottes

Des rutabagas

Des panais ou des radis noirs

Et il y aura des pommes

 

Nous vous souhaitons une belle journée d’hiver

 

Panier du 24 février

 

Bonjour,

 

Le temps qu'il fait à la Sainte Isabelle dure jusqu'aux Rameaux. 

 

Nous récolterons pour le panier de vendredi :

Des carottes nouvelles avec fanes

Des navets jaunes

Des choux blancs

Des pommes de terre

Des oignons 

Des salades

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

Panier du 17 février

Bonjour,

 

Préparation des semis du printemps et de l’été

Tomates, aubergines, fenouil, petits pois, etc...

 

Si février n'a pas ses bourrasques, tous les mois feront des frasques. 

 

Pour cette semaine, nous récolterons :

Des poireaux

Des carottes

Des épinards

Des radis

Et il y aura des oranges

 

Nous vous souhaitons une agréable journée

 

Et voici 2 couples d'hirondelles qui sont arrivés cette semaine et ils ont retrouvé leurs nids

Ballade nocturne

Salamandre qui mange le ver de terre, avec son petit qui se promène sur les feuilles

Escargot qui regarde le spectacle

 

 

 

 

 

 

Petite couleuvre qui a perdu sa chambre pour l'hiver

Préparation et nettoyage des poireaux par l'équipe

3ème jour de désherbage de carottes et toujours en forme

 

Bonjour,

Certain d'entre vous demande l'origine des fruits et légumes secs et s'ils sont bio !

Vous devez savoir qu'en tant que producteur, Les Saveurs de la Terre doivent être certifié bio.

Nous avons depuis le début choisi Ecocert comme organisme certificateur (FR-BIO-01)

Tous les légumes et fruits qui sortent de la ferme, distribués dans les paniers, sont soumis à cette certification.

De même tout ce que Les Saveurs de la Terre achètent pour compléter les paniers, pour diversifier, doit être certifié par un organisme agréé.

Cette certification doit être mentionné sur les factures d'achat et de vente accompagnée du document de certification.

A tout moment et en plus des contrôles annuels, Ecocert et la répression des fraudes effectuent des contrôles des documents comptables, des productions, des stocks, des cahiers de cultures, des compositions des paniers... au risque de perdre la certification bio, ce qui serait pour nous, après plus de 40 ans de bio la fin de cette belle aventure.

Enfin pour répondre à la question initiale, les oranges bio viennent de la région de Valence (Espagne) certifiées par CAAE ES-ECO-001 (équivalent d'Ecocert).

Pour les pommes bio, elles sont produites à Villeneuve de Paréages (09), les lentilles à Montclar Lauragais, village à coté de Lagarde.

En espérant vous avoir éclairé et rassuré.

 

Nous vous souhaitons une bonne journée

 

Les Saveurs de la Terre

Lagrange

31290 LAGARDE

Tél: 05 61 81 72 11

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