Petites informations d'octobre.
Vous le constatez dans vos paniers, nous basculons tout doucement sur les légumes d'hiver.
Tout va bien dans notre « jardin » et dans nos serres.
Sans doute le résultat de nos choix en terme de main d’œuvre.
Alexandre a été embauché comme travailleur saisonnier pendant 5 mois jusqu'à fin septembre.
Pascal et Esteban sont restés 2 mois en stage cet été.
Julien est notre nouvel apprenti depuis septembre, pour 2 ans.
Nous abordons donc la fin d'année sereinement, d'autan que les engagements paniers
atteignent nos objectifs.
On ne peut pas être bon partout ! Nos poules sont fainéantes, et voraces !
Pondront-elles un jour ? … Merci pour votre patience.
Petite rappel sur les paniers.
Comme mentionné sur l'engagement, Les Saveurs de la Terre définissent la composition du panier hebdomadaire selon les légumes à maturité.
Le principe fondamental de notre « système », c'est de mettre en culture des légumes les plus diversifiés possible, planifiés selon les engagements et les saisons.
Certains légumes sont plus ou moins aimés, plus ou moins connus. Pour cela, on vous fourni des recettes hebdomadaires pour vous donner des idées pour les cuisiner et les découvrir.
Nous comprenons bien que certain légumes ne sont pas appréciés.
Pour faciliter la gestion des paniers, des cultures et de la main d’œuvre, nous vous proposons de nous signaler 1 ou 2 légumes (maximum) par saison (automne-hiver/printemps-été) que vous ne voulez pas voir dans vos paniers.
Ils seront replacés, ou la quantité des autres sera augmentée.
Vous pouvez nous le signaler par mail ou le noter sur l'engagement..
Merci pour votre compréhension.
Bien cordialement
Petit coin du lauragais Lagarde
Serres 2019
Semis de printemps et d'été
Concombre, aubergines, poivrons, petit pois, tomates, céleri rave
Assemblée Générale 2019
Bonjour,
Nous avons le plaisir de vous inviter à l'Assemblé Générale de l'association Les Saveurs de la Terre
Cette année elle aura lieu le :
Samedi 16 mars de 10 h à 12 h au village de LAGARDE
à la salle St Julien (voir plan du village).
Cette réunion, qui est le bilan général de l'année passée mais qui aussi trace des orientations pour le futur, ne doit pas se faire sans vous, car avec l'engagement des paniers, vous êtes adhérents de l'association « Les Saveurs de la Terre ».
Votre avis, vos idées, vos remarques nous intéressent et nous aident à avancer.
Nous vous proposons l'ordre du jour suivant :
Rapport moral et rapport d'activité
Rapport financier
La cotisation
Le conseil d'administration
Les questions diverses
Nous vous accueillerons avec le café et clôturerons la matinée par un petit apéritif.
Pour une meilleure organisation, il serait sympathique de confirmer votre venue.
Nous vous prions d'agréer, nos respectueuses salutations
Préparation printemps 2019
Semis tomates (green zébra, carotina, merveilles etc...)
Petits pois, fenouils, choux raves, fèves
VENEZ FETER AVEC NOUS 40 ANS DE BIO
Dimanche 23 septembre 2018 de 10h à 17h
"Les Saveurs de la Terre" ouvre ses portes
à LAGARDE
à 5mn de Villefranche et Nailloux
L'association produit des légumes bio et vend directement aux particuliers
LES SAVEURS DE LA TERRE
La journée "Portes Ouvertes" a eu lieu le 5 juillet 2015
Pour symboliser la création de l'association
Dégat tempête 2018
Montage des serres 2017
